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中国居民营养与健康状况监测（2010—2012年），有96.6%的人群钙摄入不足，平均摄入量为364.3 mg，低于中国居民膳食营养素参考摄入量的一半。

钙是人体中非常重要的一种无机元素，主要储存在牙齿和骨骼之中。钙参与机体的血液凝固、骨骼肌收缩、生物信号传导等多种生理活动。正常情况下，人体的血钙水平相对稳定，当摄取的钙不足

补钙，怎么吃最科学？怎么补钙？我们现在的人十分注重的就是补钙，那么最重要的来了，我们怎么吃最科学呢？怎么样补钙？我国城乡居民每日饮食中的钙摄入量为 366.1 毫克

很多人经常通过服用补钙品补钙，其实补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。平衡膳食

1 大豆——营养全能王大豆被称为“长寿第一豆”，在百种天然食品中名列榜首，富含优质蛋白、钙、磷、胡萝卜素等，还有核黄素、卵磷脂、大豆异黄酮等多种高营养价值成分。正因营养成分多