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黄瓜又称胡瓜，是西汉时期张骞出使西域是带回，在我国的种植历史悠久，是人们餐桌上的常见蔬菜，吃法多种多样，黄瓜中的黄瓜籽，在我国的医药宝典上有记载其有治疗民间疾病的作用

黄瓜功效与作用黄瓜又名胡瓜，为张骞出使西域得以引种，故名。本品生熟均能食用?；乒虾咸烟?、半乳糖、精氨酸、核黄素和维生素C等?；乒贤房辔恫课谹、B、C、D。

大家都知道过去时农家的鸡如果腿断了，不用别的，就是给鸡吃黄瓜籽，几天后鸡的腿就接上了，看来黄瓜籽有接骨特效。听说邻居有个人骨折楞是什么药都没吃，只是吃黄瓜籽居然也接上骨了